MONUMENTOS ANDALUCES

En este trabajo vamos a hablar sobre algunos de los monumentos andaluces más importantes, tales como la Alhambra de Granada, la Giralda de Sevilla o la Mezquita de Córdoba.
El primer lugar la Alhambra de Granada es el monumento más importante de nuestra comunidad. La Alhambra de Granada es dentro del estilo islámico nazarí como la Mezquita de Córdoba para el arte califal en Al-Andalus, es decir verdadero paradigma y símbolo.

La Alhambra es una ciudad palatina andalusí. Se trata de un rico complejo palaciego y fortaleza que alojaba al monarca y a la corte del Reino de Granada nazarí. Su verdadero atractivo, como en otras obras musulmanas de la época, no sólo radica en los interiores, cuya decoración está entre las cumbres del arte andalusí, sino también en su localización y adaptación, generando un paisaje nuevo pero totalmente integrado con la naturaleza preexistente.
La Alhambra, denominada así por sus muros de color rojizo, está situada en lo alto de la colina de al-Sabika, en la margen izquierda del río Darro, al este de la ciudad, frente a los barrios del Albaicín y de la Alcazaba. Es una posición estratégica pues se domina toda la ciudad y la vega granadina.
Su conjunto, completamente amurallado, posee una forma irregular limitado al norte por el valle del Darro, al sur por el de la al-Sabika, y al este por la Cuesta del Rey Chico, que a su vez la separan del Albaicín y del Generalife, situado en el cerro del Sol.
Fue construida en el siglo IX. En 889 Sawwar ben Hamdun tuvo que refugiarse en la Alcazaba y repararla debido a las luchas civiles que azotaban por entonces al Califato cordobés, al que pertenecía Granada. Poco a poco este recinto fue creciendo y aumentando su población, aunque no hasta lo que sería con posterioridad.
A pesar de la incorporación del castillo de la Alhambra al recinto amurallado de la ciudad en el siglo XI, lo que la convirtió en una fortaleza militar desde la que se dominaba toda la ciudad, no sería hasta el siglo XIII con la llegada del primer monarca nazarí, Mohamed ben Al-Hamar cuando se fijaría la residencia real en La Alhambra. Este hecho marcó el inicio de su época de mayor esplendor.
A Yúsuf I (1333-1353) y Mohamed V (1353-1391) les debemos la inmensa mayoría de las construcciones de la Alhambra que han llegado a nuestra época. Desde la reforma de la Alcazaba y los palacios, pasando por la ampliación del recinto amurallado, la Puerta de la Justicia, la ampliación y decoración de las torres, construcción de los Baños y el Cuarto de Comares, la Sala de la Barca, hasta el Patio de los Leones y sus dependencias anexas. De los reyes nazaríes posteriores no se conserva prácticamente nada.
De la época de los Reyes Católicos hasta nuestros días podemos destacar la demolición de parte del conjunto arquitectónico por parte de Carlos V para construir el palacio que lleva su nombre, la construcción de las habitaciones del emperador y el Peinador de la Reina y el abandono de la conservación de la Alhambra a partir del siglo XVIII. Durante la dominación francesa fue volada parte de la fortaleza y hasta el siglo XIX no comenzó su reparación, restauración y conservación que se mantiene hasta la actualidad.

En segundo lugar, tenemos a la mezquita de Córdoba. No es sólo el símbolo de Al-Andalus, sino un monumento fundamental de todo el Occidente islámico y uno de los más asombrosos del mundo.
Es el reflejo artístico del poder de uno de los estados políticos más importante de occidente en los siglos IX y X: el Emirato y Califato de Córdoba Es una catedral realmente única en el mundo, que incluye más de ocho siglos de arquitectura y arte español (S.VIII-XVI). El templo nos da vistas sublimes con cientos de columnas y arcos islámicos. Mezcla elementos califales como el mihrab y las cúpulas junto a elementos góticos y renacentistas. Además, es el único ejemplo de una mezquita de la España musulmana que se ha conservado desde los siglos XIII-XV, adoptada como y reformada en iglesia católica.

La Mezquita de Córdoba se construyó entre 786 y 988 en cuatro fases, y fue consagrada como catedral en 1236. Joya del arte hispano-musulmán, la Mezquita, con sus columnas, arcos dobles y mosaicos bizantinos, es el ejemplo principal del patrimonio que el califato Omeya ha dejado en la península Ibérica.
Ha tenido tres grandes expansiones, siendo la tercera la más importante ya que casi duplicó el tamaño del edificio con su expansión en 988, ampliándolo hacia el este y volviéndolo a sus proporciones originales.
En 1236, cuando Fernando III de Castilla conquistó Córdoba, la Mezquita fue consagrada como catedral, que es una de las características fundamentales de esta mezquita.

Otro monumento muy importante de nuestra comunidad es la Giralda de Sevilla. Es el nombre que recibe el campanario de la Catedral de Santa María de la ciudad de Sevilla, en Andalucía (España). Los dos tercios inferiores de la torre corresponden al alminar de la antigua mezquita de la ciudad, de finales del siglo XII, en la época almohade, mientras que el tercio superior es un remate añadido en época cristiana para albergar las campanas. En su cúspide se halla una bola llamada tinaja sobre la cual se alza el Giraldillo, estatua que hace las funciones de veleta y que fue la escultura en bronce más grande del Renacimiento europeo.

Las invasiones africanas de los siglo XI y XII (almoravide y almohade) trajeron consigo a Al-Andalus una arquitectura y arte musulmán basados en el sillarejo o mampostería entre hiladas de ladrillo, (aunque ésta ya se utilizó en el mundo romano) arco polilobulado o de herradura apuntada (túmido), bóvedas de mocárabes, y artesonados de lazo y armaduras de par y nudillo.
En este contexto, el Imperio Almohade fijó la capital de Al-Andalus en Sevilla y erigió una grandiosa mezquita, más grande incluso que la de Córdoba, con 17 naves y cinco cúpulas ante el mihrab.
Esta mezquita mayor de Sevilla fue destruida para construir la catedral cristiana de estilo gótico, respetando únicamente dos elementos musulmanes: la citada Giralda, reconvertida en campanario cristiano y el Patio de los Naranjos.
El último cuerpo de la torre almohade fue sustituido en el siglo XVI por Hernán Ruiz mediante un remate renacentista sobre el que gira una estatua femenina de bronce de 4 metros de altura que representa "la fé victoriosa" llamada el "giraldillo" que da nombre a la torre.
La Giralda tiene la estructura clásica de los alminares almohades y que se seguirá usando durante siglos en la mayoría de los campanarios mudéjares. Está compuesta de un prisma central de base cuadrada, rodeada por los cuatro muros externos. Entre ambas estructuras se situaban las rampas de subida, que en el caso de la Giralda y por su gran tamaño, permitía incluso el acceso a caballo.
La decoración exterior se basa en vanos bíforos o ajimeces, bien con arcos de herradura semicirculares o polilobulados, rodeados por alfiz y acogidos por otro gran arco lobulado apuntado (arco túmido).
En las calles laterales hay arcos murales ciegos y se extienden paños de "sebka" así llamada la retícula que forman dichos arcos polilobulados cuando se extienden por amplias superficies murales y que desde lejos semejan ser una red de rombos.
No sólo la gran altura de este alminar hace destacar a la Giralda entre todas las norteafricanas, sino su decoración en franjas o calles verticales le confiere una airosidad especial.
Si la arquitectura de la Giralda es interesante por su perpetuación en el mundo mudéjar, algo similar podemos decir de su decoración exterior que veremos, más o menos evolucionada, durante siglos en numerosos edificios mudéjares de Aragón, Castilla y Andalucía.
El esfuerzo de ascender por el interior de esta torre hasta el cuerpo de campanas da oportunidad de poder observar, a muy poca distancia, los magníficos trabajos de sus ventanales, donde se pueden admirar los propios arcos y los capiteles de ascendencia califal.
Otro de los alicientes de visitar La Giralda es poder presenciar la complicada estructura exterior de la catedral sevillana. Pocas veces se tiene oportunidad de estudiar la compleja estructura de ventanales, bóvedas, pináculos y arbotantes de una gran catedral gótica.

Como podemos ver no nos tenemos ir muy lejos para ver monumentos preciosos y con historias tan magnificas como las que hemos contado anteriormente. A tan solo una hora de nuestra ciudad encontramos la Giralda de Sevilla, a tres la Alhambra de Granada, la cual esta considerada como una de los monumentos mas bonitos del mundo.

Nuestra comunidad tiene mucha historia, por ella han pasado romanes, musulmanes,etc. De ahí la cantidad de grandes monumentos que tenemos.


http://es.wikipedia.org/wiki/Alhambra
http://www.arteguias.com/nazari.htm
http://www.alhambradegranada.org/es/info/introduccionhistorica.asp
http://www.mezquitadecordoba.org/historiamezquitacordoba.htm
http://www.arteguias.com/catedral/cordoba.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Giralda
http://www.finescrollsaw.com/giralda-esp.htm
http://www.destinosevilla.com/destino/01seccion.asp?seccion=142&Id=32&titulo=Historia%20de%20Sevilla

Nuestra Plaza de Abastos (Segunda Parte)

Seguimos en esta segunda parte con la increíble Plaza de Abastos...

6.Funcionamiento del Mercado y su ambiente

El ambiente que se vive en nuestra Plaza de Abastos es y será único siempre. Las mañanas de los sábados ¡no se cabe!, y se respira puro aire gaditano y alegre.

Muchas personas consideran al Mercado y sus alrededores el centro de Cádiz, ya que cualquiera que pasee por el casco antiguo, visita, pasa o termina en el Mercado de Abastos.

Es muy curioso el hecho de que el puesto de cintas y discos que se encuentra frente al supermercado, conocido como “El Melli”, donde se puede comprar cualquier cinta de carnaval que se busque, ponga a lo largo del día música ambiental con temas, casi siempre, relacionados con el carnaval.





En el lateral trasero de la Plaza, donde se encuentra una de sus puertas, es por donde tiene lugar la entrada y la salida de mercancías. Digamos que es la zona de carga y descarga.







Lo que más destaca de la Plaza es que siempre esta completa, un tanto abarrotada y llena de gente. Podemos decir que es un mercado que no sólo ofrece los clásicos y típicos productos, sino que cuenta con un amplio repertorio de todo tipo de alimentos gaditanos, desde los más tradicionales hasta los más peculiares y curiosos.

7.Mejoras y cambios en el Nuevo Mercado

La inauguración del nuevo Mercado de Abastos, una vez realizada la reforma que finalizó en el mes de octubre de 2009, tuvo lugar en noviembre de ese mismo año, en un acto presidido por Teófila Martínez (Alcaldesa de Cádiz), donde se mostraba el nuevo aspecto del edificio.





Estas obras habían comenzado dos años antes, concretamente en abril de 2007, lo que originó descontento entre los vecinos y comerciantes de la zona, ya que las condiciones de sus puestos durante estas dos años han sido mucho peores y más difíciles. Aquí podemos ver la carpa que se puso como sustituta de la Plaza mientras se realizada la rehabilitación.









El descontento de los ciudadanos fue ocasionado por la demora en el plazo de finalización de unas obras tan largas. Incluso hubo que posponer la fecha de inauguración, acordada para el 14 de noviembre de 2009, ya que hubo detalles que corregir. La inauguración real no se produjo hasta varias semanas más tarde. Estos atrasos fueron debidos a problemas como la falta de agua y electricidad (por falta de contratos de luz y agua de los propietarios de los puestos). Además, después de firmar los contratos, había que comprobar que todos los sistemas de los puestos funcioban bien.

Por si fuera poco, una vez finalizada la obra y resueltos los problemas que hemos contado, surgieron otros nuevos: el más destacado, la rehabilitación de la fachada principal , que se encontraba ocultada tras la carpa transitoria que había sustituido al Mercado en estos dos años. Esta rehabilitación terminará (según lo previsto) en marzo de 2010.




En la reforma integral que se ha hecho, se ha mantenido la estructura básica del edificio, porque es patrimonio gaditano: columnas , arcos...etc.



Cabe destacar el gran cambio que ha experimentado la iluminación de la Plaza, gracias a que se han abierto grandes ventanales que han dejado en el olvido aquel aspecto de lugar oscuro y con ventilación escasa, antes de la reforma. Por otro lado, la limpieza de los puestos es ahora excelente.





Podemos apreciar el éxito de esta reforma en su segunda jornada de puertas abiertas, en la que acudieron a visitarla más de 10.000 personas. Todo esto ha supuesto un gasto de siete millones de euros de presupuesto, pero ha merecido la pena.







En su Reforma podemos apreciar dos obras claramente diferenciadas:

-En primer lugar, la rehabilitación de la galería perimetral al completo, mediante trabajos de albañilería y de restauración.

Para ello hubo que seguir una serie de procesos de la siguiente manera:

En el interior del mercado:

Se comenzaron los derribos de los puestos exteriores y luego los del interior al completo. Esto llevaba consigo el desmantelamiento de la cubierta, que pertenecía a la nave central, al igual que el de los muros donde se encontraban los puestos de pescadería. Todo esto ocurría el 2 de abril de 2007. También se empezó a realizar el desalojo de los altillos y el desmontaje de los azulejos color blanco de los puestos, de manera manual.

Ahora, en el mercado actual ya renovado, los puestos correspondientes a carnicería, panadería, ultramarinos, frutería y demás, se han vuelto a poner de azulejo blanco, a gusto de los minoristas.







Ahora nos encontramos con que cada puesto esta formado por:




1)Los arcos de hierro de medio punto ;






Están situados en la parte superior, y también han sido reformados. Además, con el tiempo, muchos puestos habían perdido ya el arco superior, por lo que han sido fabricados de forma artesanal arcos exactamente iguales.

2)Las columnas de toda la zona perimetral ;













Su material es de piedra manterilla. Por eso se les ha eliminado la pintura, para que luzca la piedra, y, de nuevo, se han rehecho las que estaban más desgastadas, pero siempre respetando su estructura original, como se había acordado.

3)La cubierta de toda la zona perimetral ;





Al estar soportada por una gran viga (que está en perfecto estado) hecha de madera de pino del año 1837, se ha mantenido casi intacta.

-Sin embargo, es construcción nueva al completo, la nave ubicada en el centro. Con una base de pilotes se ha realizado su estructura. Esta nave central posee además un edificio.

Entre sus novedades podemos encontrar:

1)Una zona de vestuarios ;

De ambos sexos (hombres y mujeres)

2)Una zona de descanso ;





Ubicada en la primera planta

3)Una cafetería:

También ubicada en la primera planta.

4) El uniforme ;

Todos los comerciantes están uniformados, con colores de la ropa según el tipo de venta. Se cuenta, además, con un inspector de consumo y un policía local.

8. Eventos relacionados con la Plaza de Abastos:

Podemos apreciar en la ruta del tapeo cómo una de las paradas a destacar es la de la Plaza de Abastos. Esta ruta ha sido impulsada por la Delegación Municipal de Turismo y consiste en un recorrido por las zonas de tapas típicas de Cádiz. Algunos la definen como "Un Rosario de tapas".

Esta ruta permite enseñar a todos los turistas y visitantes de nuestra ciudad la gastronomía tradicional de “la tacita”.

Hay dos posibles caminos, en donde los establecimientos de nuestra hostelería muestran sus mejores tapas:

La primera es “TAPA CAI”. Se participa en un concurso y se debe elegir, de entre todas las tapas tomadas en los diferentes lugares, la más representativa, buena, barata y original.

O Bien “MENUDO MENÚ”. Nos encontramos unos atractivos menús de tapas elaborados por cada establecimiento, sin ningún tipo de concurso. Además, esta opción permite, a la vez, ir conociendo Cádiz, visitando sus lugares más característicos.

La Ruta del Tapeo por zonas:
Catedral / Ayuntamiento
Plaza de Abastos
Plaza San Agustín
La Viña
Plaza San Francisco
Avenida / Paseo Marítimo
Plaza Mina
Santo Tomás
Plaza San Antonio
Avenida de Las Cortes









En concreto, en la parada de la ruta del tapeo de la Plaza de Abastos se visitan los siguientes lugares:

- Restaurantes: “El Barquito de Papel”, especializados en las berenjenas borrachas.
- El Mesón: “La Cartuja” donde la especialidad es la berza Flamenca.
- La Taberna: “El Garanzo Negro”, su especialidad es el flan de gazpacho.

9.La crisis también afecta a nuestra Plaza de Abastos

La crisis que actualmente afecta a España ha llegado también a la Plaza de Abastos.

Muchos trabajadores de los puestos notan que las ventas disminuyen y que los consumidores prefieren los productos más económicos.

Cuando más se notó el descenso fue al comienzo del mes de septiembre, estando todavía los puestos en la carpa provisional, al abandonar la ciudad muchos tras concluir sus vacaciones.

Por otra parte, los gastos escolares asomaban, a la par que se acababan también las vacaciones de las familias gaditanas. Como hemos dicho, en ese momento la Plaza se encontraba situada en la carpa transitoria. Aunque este hecho no parezca muy importante, sí lo es, ya que, gracias a la inauguración de la nueva Plaza, los clientes han aumentado sus compras. Esto ha sido tanto fruto de la curiosidad por la novedad, como por la buena calidad del nuevo edificio y las mejoras con las que cuenta.





10.Conclusión Personal

Esperamos que os haya gustado este profundo análisis sobre la Plaza de Abastos y que los que no conozcan la nueva se animen a ir, aunque después de esta “visita virtual” no les hará mucha falta.Aquí dejamos un vídeo estupendo de los primeros dias en los que la plaza abrió sus puertas:



Bibliografía

-http://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_de_abastos_%28C%C3%A1diz%29
-Libros sobre Cádiz
-Visita a la Plaza nueva de Abastos
-http://enciclopedia.us.es/index.php/C%C3%A1diz_%28C%C3%A1diz%29

Trabajo realizado por: Yolanda Domínguez Fernández y Cristina Rocha Galván.

Nuestra Plaza de Abastos

Nuestra plaza de Abastos

Hemos decidido hacer un trabajo sobre nuestra peculiar Plaza de Abastos en Cádiz, sobre su historia, cómo era, cómo es y todo lo que a ella afecta. Además, nos parece oportuno realizarlo ahora, ya que se acaba de inaugurar la nueva Plaza de Abastos tras unas largas obras. Para poder explicar esta nueva Plaza bien, la hemos visitado y hemos hablado con sus trabajadores, que muestran su opinión y felicidad ante esta acertada restauración.





1.Introducción:

Aquí en Cádiz contamos con numerosos monumentos y edificios de gran interés, entre los que hemos elegido destacar este Mercado de Abastos, perteneciente al Barrio del Pópulo.





Al meternos justo a la izquierda del conocido edificio de Correos, nos adentramos en un micromundo nuevo y diferente. En él encontramos el Mercado de Abastos, que familiarmente los gaditanos llaman “La Plaza”.





Por su fachada podemos ver que se trata de un edificio neoclásico, de forma rectangular, sobre el que antiguamente se encontraba el convento de los Descalzos. Se comunica con cuatro calles céntricas del Casco Antiguo, a las que se puede acceder a través de las cuatro puertas laterales que posee.













Este Mercado fue construido en 1837 y posteriormente remodelado en 1928. Actualmente se ha llevado a cabo una modernización del mismo para que se adapte a las nuevas normativas higiénicas, y funcione con una exigencia de calidad mayor.
Cerca de él podemos ver los famosos puestos de churros, donde desde temprano se despachan los clásicos churros finitos, las porras y los tejeringos, envueltos en los conocidos “papelones”. Nos los podemos llevar a casa, o bien, comerlos en algún bar de los alrededores.









Sin más espera, comenzamos a contar la historia de esta increíble y peculiar Plaza gaditana, que, los que vamos entre semana al colegio, podemos visitar los sábados hasta las 2 ó 3 de la tarde, y que nos enamorará por su ambiente y calidad.

El horario de apertura de los puestos es de Lunes a Sábado, desde las 8 de la mañana hasta aproximadamente las 2 y media ó 3 de la tarde.

2.La antigua Plaza de Abastos

La existencia de esta Plaza se la debemos al arquitecto sevillano Juan Talavera y Heredia, que durante el mandato de Ramón de Carranza impulsó la transformación de la Plaza de Abastos en 1928, aunque en realidad fue un proyecto de Agustín Blázquez, el alcalde anterior a él.

Carranza buscaba mejoras, en general, en esta plaza, sobre todo en lo referente a las condiciones higiénicas, y ordenó que se aceleraran las obras para evitar molestias al público, pues la responsabilidad era del Ayuntamiento.





El mercado de la Plaza de Abastos se inauguró en 1838, diez años más tarde de comenzarse las obras, y durante cien años se apenas se hicieron mejoras ni cambios.

El 11 de diciembre de 1926 comenzaron las obras de reforma, a las órdenes de Juan de Talavera, que se propuso respetar en lo posible la antigua estructura con columnas dóricas de cuatro metros de altura. Su ejecución se vio retrasada, debido a la presencia de aljibes, que todavía se encontraban en uso, en el lugar donde debían ir varios de los cimientos nuevos. Una vez solucionado el problema, se iniciaron las obras en el exterior.





Dentro del programa conocido como las "grandes obras" para Cádiz, encontramos esta remodelación impulsada por Ramón de Carranza, al igual que la reanudación de las obras del monumento a las Cortes de Cádiz, la casa de Correos, el dique seco y la Alameda Apodaca.

Todas estas rehabilitacones y restauraciones tuvieron un gran presupuesto, del que se hizo eco el Diario de Cádiz, publicando el 28 de noviembre de 1926 lo siguiente:
"A las 5.30 de la tarde de ayer se reunió la Permanente Municipal, en sesión extraordinaria, convocada para la apertura de pliegos presentados para las grandes obras proyectadas en la ciudad. Preside el Alcalde, señor Blázquez. Se lee el acta de entrega del único pliego presentado, que es suscrito por José Fariña Farreño y Juan Giral y Mimó, quienes concurren a la subasta de las obras y al suministro de fondos para las mismas que en la convocatoria se indicaba, con la colaboración de la Empresa General de Construcciones S.A. El concursante se compromete a ejecutar las obras en las condiciones que previene el concurso y que importan la cantidad de 10.607.247,68 pesetas para la reforma del Mercado de Abastos".

Esta obra se finalizó el 1 de noviembre de 1927, en la parte exterior, y el edificio en su totalidad a fines de 1929.

Desde entonces, para controlar y analizar todas las frutas y hortalizas, el Alcalde dispuso la presencia de un veterinario, que asegurara la sanidad en los productos vendidos, al igual que la obligación del personal de los puestos de llevar ropa blanca con manguitos. Todo esto provocó un tango de Carnaval y fue motivo de bromas.







3.Tosantos en la Plaza de Abastos

La Fiesta de Todos los Santos se celebra en muchos países del mundo el 1 de noviembre, según una tradición que tiene su origen, como era de esperar, en la Iglesia Católica.

Pero esta fiesta en Cádiz se vive de manera diferente. Aquí, este gran mercado de abastos saca una chispa de simpatía al melancólico tema de los difuntos, y sigue la tradición de “disfrazar” sus productos y exponerlos al público, participando así en un concurso premiado.
Esta fiesta repercute también, como cualquier fiesta gaditana, en la gastronomía. Hacia mediados de octubre comenzamos a ver en las tiendas:

- Huesos de santo





- Buñuelos de cidra





- Crema de Boniato





También es el tiempo de las castañas, las nueces, las almendras, las avellanas de los toros, y demás frutos secos. Como este día coincide con el comienzo del frío y la despedida del calor, estos productos se encuentran en buenas condiciones para consumirlos.

El curioso comienzo de la costumbre de celebrar este día de los Tosantos en el Mercado tiene su origen en el año 1876, cuando por iniciativa de la comisión municipal del mercado público de la Plaza de la Libertad se adornan puestos, la propia plaza y los alrededores.

En primer lugar se adornaron sus cuatro puertas con el escudo de la ciudad.





La fachada se rodeaba de farolillos venecianos y banderitas pequeñas de diferentes estampados. También, en cada uno de sus puestos (en total 72), iba colocada una araña de cristal. Por último, presidiendo la plaza, un gran farol chinesco. Todo esto llamó rápidamente la atención de los gaditanos, que compraban con entusiasmo de todos los productos que allí se exponían. Por si fuera poco, y el ambiente no fuera suficiente, a esta templada noche gaditana le acompañó una gran fiesta con baile y música incluida, organizada por una banda en la plaza Guerra Jiménez.





Hoy en día se sigue celebrando esta tradición, aunque con algunas modificaciones: se celebra unos días antes al 31 de octubre, aunque el lugar sigue siendo el mismo, “La Plaza”, en singular, distinguiéndola así los gaditanos de las demás.

Por último, un detalle muy interesante de esta fiesta es cómo, en cada puesto y en los “disfraces” de sus productos, podemos ver reflejada la actualidad y la sociedad que nos rodea. Los adornos nos permiten visualizar de forma satírica los últimos acontecimientos políticos y sociales, en forma de carnaval gráfico, y en una sola escena.

















4.Más celebraciones en la Plaza de Abastos

Otra celebración importante y totalmente independiente de los Tosantos es el recorrido de los carruseles de coros de Carnaval, que tiene lugar durante los días festivos del mismo, y que se sitúan en los alrededores de la Plaza de Abastos. Estos coros cantan sobre las bateas y difunden sus copillas entre las miles de personas que abarrotan "la Plaza". A ella acude una gran masa de gente de toda la provincia, incluso de muchas partes de España.

Lo que antes comentábamos de los adornos queda plasmado en el siguiente cuplé del cuarteto “Encadenados”:

“Cuando llega la fiesta los Tosantos, qué gracia, en la Plaza,
que me río mire usted.
Lo mismo te ves los pollos que las gallinas con una bata de “guatiné”.
Ponen las caballas vestías gitanas
o si no el padre Apeles que es un jurel con una sotana.
Yo es que allí me parto, porque es “pa” reírse
viendo a dos conejos con bañador puestos en la Caleta.
Pero con los bichos que más me río “pa” que lo sepas
son con los cochinos el Ayuntamiento que todo el año van de chaqueta”.





5. La Noche de los Ángeles

La Noche de los Ángeles es una celebración de la festividad de Nuestra Señora de los Ángeles, organizada por la Delegación Municipal de Fiestas, el día el 2 de agosto de cada año.

Debido a la gran popularidad que adquirió esta Velada, el Ayuntamiento decidió trasladarla al Paseo de las Delicias (lugar donde se encuentra actualmente el parque Genovés) desde el año 1867.

La fecha inicial de celebración fue sobre el quince de agosto, y así se estableció con el nombre de La Velada de Los Ángeles, desde el año 1870 . Este evento dejó de realizarse en los años cuarenta del siglo pasado, pero sufrió una gran transformación y una nueva programación desde el año 1988.

Así, ha contado con una serie de actuaciones ligadas a los gustos e intereses de los gaditanos, celebradas en varios lugares céntricos de la ciudad, como las plazas públicas, que en esos días contaran con una gran asistencia de público.

La Delegación Municipal de Fiestas se encarga de organizar todas estas actuaciones, que tienen lugar durante la tarde y la noche, a lo largo de cuatro días del mes de Agosto. Son muy diversas:

- Cuentacuentos para niños y adultos.





- Veladas flamencas protagonizadas por personajes importantes de este arte.





- Actuaciones musicales espectaculares, bien de cantantes, o de grupos famosos y reconocidos dentro del mercado musical español.
- Y actividades típicas gaditanas, como actuaciones de agrupaciones carnavalescas, sobre todo coros.

La programación de estos eventos es muy diferente cada año, y siempre encontramos novedades. Debemos destacar que, recientemente, esta velada se ha convertido en un carrusel de coros en verano, y esto tiene como finalidad promocionar nuestras fiestas y atraer a una gran cantidad de visitantes de todos los públicos.

Es en este carrusel de coros donde interviene nuestra Plaza de Abastos, que una vez más vuelve a ser el escenario principal de la ciudad, consiguiendo atraer a muchos espectadores.

La idea principal de estos últimos proyectos es mostrar, en pleno verano, a unas horas con mucha gente en la calle, sobre las ocho o las nueve de la noche en adelante, una muestra del auténtico espíritu del Carnaval. De esta manera podemos promocionar el mismo, aprovechando que en agosto es cuando más turistas visitan Cádiz. Así, pueden comprobar en qué consiste la fiesta grande de la ciudad en la que pasan las vacaciones de verano, siendo un escaparate inestimable a nivel nacional o internacional, favoreciendo a la hostelería y el comercio de la zona.


Bibliografía

-http://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_de_abastos_%28C%C3%A1diz%29
-Libros sobre Cádiz
-Visita a la Plaza nueva de Abastos
-http://enciclopedia.us.es/index.php/C%C3%A1diz_%28C%C3%A1diz%29

Hasta aquí dejamos esta primera parte de la plaza de Abastos, pero muchas más cosas faltan aún por descubrir. Todo eso lo tendremos más adelante, con la segunda parte.

Aquí dejo un video muy interesante sobre la arquitectura de Cádiz, donde porsupuesto podemos apreciar a la Plaza de Abastos:



Trabajo realizado por: Yolanda Domínguez Fernández y Cristina Rocha Galván.